Ingrédients pour 2 personnes :

- 1 courgette jaune

- 2 tomates mûres

- 2 càs d'huile d'olives

- basilic, thym, herbes de provences ...

- sel, poivre

 

Préparation :

Couper les tomates et la courgettes en rondelle, les disposer e, alternance dans un plat à gratin.

Saler, poivrer, assaisonner avec les épices et arroser avec de l'huile d'olives.

Enfourner 35 à 40 min au four à 180°C. Au bout de 10 à 15 min de cuisson, arroser votre plat avec 1/2 verre d'eau.

tian courgette tomate

Astuces menus :

- taboulé (2càs)

- tian courgettes tomates

- escalope de veau

- fromage sec, 1 tr de pain

- fraise