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La cuisine gourmande de Mary !
5 avril 2013

Tian courgettes tomates

Tian courgettes tomates
Ingrédients pour 2 personnes : - 1 courgette jaune - 2 tomates mûres - 2 càs d'huile d'olives - basilic, thym, herbes de provences ... - sel, poivre Préparation : Couper les tomates et la courgettes en rondelle, les disposer e, alternance dans un plat...
Posté par dieteticienne_26 à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 février 2013

Dos de cabillaud brocolis

Dos de cabillaud brocolis
Ingrédients pour 2 personnes : - 2 dos de cabillaud - échalottes - ciboulettes - persil - sel, poivre - 2 càs de vin blanc - 1 càs de citron (facultatif) - 400 g de brocoli - 2 càs d'huile d'olives Préparation : Faire cuire le brocoli à la vapeur, l'assaisonner...
Posté par dieteticienne_26 à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 octobre 2012

Quiche ou tarte revisitée

Quiche ou tarte revisitée
Ingrédients : - Feuilles de choux blanc - Tomates cerises - dès de bacon - 1 briquette de crème allégée (4%mg) - 3 oeufs entier - sel - poivre - épices selon goût - herbes aromatiques selon goût (basilic, ciboulette...) - 40 à 80 g de fromage rapé (mélange...
Posté par dieteticienne_26 à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 décembre 2011

Gratin de courgettes revisité

Gratin de courgettes revisité
Pour un repas équilibré, il est conseillé d'avoir les 5 composantes au menu !! Il est parfois plus commode d'avoir des plats complets ; je vous propose un gratin de courgettes avec riz et tomates. Pour compléter ce plat n'hésitez pas à rajouter des morceaux...
Posté par dieteticienne_26 à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 décembre 2011

Une tartiflette revisitée !!

Une tartiflette revisitée !!
L'hiver on aime les tartiflettes, les fondue, les raclettes... mais ces plats ne sont pas vraiment appréciés de la balance !! Je vous propose donc de revisiter la tartiflette en mode "légère" pour se faire plaisir tout en prenant soin de son corps !!...
Posté par dieteticienne_26 à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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