Nous connaissons tous les endives braisées, les endives au jambon et les salades d'endives ... Voici une petite inovation : des endives au cabillaud en gratin ! Ingrédients pour 4 personnes : - 1Kg d'endives - 10 cL de vin blanc - 1 échalotte - 1 cuillère...

Un dîner rapide et complet !! Voici une recette simple et délicieuse !! Les ingrédients pour 4 personnes : - 4 oeufs - 80g de riz rond (le riz long convient également) - 1 chou-fleur - 60 g de gruyère râpé - 400 ml de lait - Ciboulette, sel, poivre La...

Aujourd'hui je vous propose un potage qui change de l'ordinaire : il s'agit du potage Saint Germain ! Son ingrédient de base, le pois cassé, riche en minéraux tel que le magnésium. Le pois cassé saura couvrir vos besoins à l'image d'un féculent. C' est...

Recette des endives aux jambons Ingédients pour 2 personnes : - 4 endives - 4 tranches de jambon blanc ou 2 barquettes de dés de jambon - 20 g de beurre - 20 g de farine - 200 mL de lait 1/2 écrémé - 30 g de gruyère Prépération : Faites cuire à l'autocuiseur...

Bonjour et bienvenue sur mon blog. Diététicienne diplomée et gourmande, je vous propose des recettes qui sauront équilibrer vos menus quotidiens. Je pourrais également vous proposer des articles en lien avec la nutrition, l'alimentation, l'équilibre alimentaire......